Comme l’ont déjà documentés de nombreux médias spécialisés ou non dans la nourriture, on trouve d’excellentes pizzas au Japon, peut-être même parfois meilleures qu’à Naples. Mais, une nouvelle addition au menu des restaurants Domino’s de l’archipel nippon nous laisse supposer qu’on peut peut-être aussi y trouver quelques-unes des pires – ou tout du moins les plus étranges. Laissez-nous vous présenter la pizza “Crispy Fish & Chips” de Domino’s Japan qui, comme son nom l’indique, est une pizza croustillante au Fish & Chips. Dit comme ça, ce fantastique combo de fast food devenu un cross-over entre certains des plats nationaux de l’Italie et du Royaume-Uni a déjà de quoi provoquer un débat qui pourrait faire beaucoup plus de ravages que celui qui perdure depuis déjà trop longtemps à propos de la pizza hawaïenne à l’ananas mais sa liste d’ingrédients cache un élément encore plus perturbateur que du poisson frit sur de la pâte à pizza : “Crispy Fish & Chips, Citron, Tranches de pomme de terre, Basilic, Sauce tartare, Sauce Tomate (moitié)”. Relisez bien et regardez plus en détail l’image d’illustration. Oui, “citron” ne fait pas juste référence à du jus de citron mais bien à des tranches de citron parsemées sur la pizza. Comme l’on fait remarquer certaines personnes sur Twitter, on ne saurait dire s’il faut les enlever ou carrément croquer dedans.
DO YOU HAVE TO PICK THE LEMONS OFF ????? pic.twitter.com/jz3cmeqabP
— BLA KE (@ULTRASLUT) July 12, 2021
Information piquante supplémentaire : dans sa plus petite taille, la pizza “Crispy Fish & Chips” coûte 3000 yen soit environ 23€. Si vous avez l’occasion de vous rendre au Japon prochainement, vous pouvez goûter cette étrange recette à vos risques et périls ou tenter de la reproduire chez vous.
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