Vous étouffez en terrasse ? La perspective de boire un verre avec les trottinettes, cyclistes et bus de touristes frôlant à moitié votre table vous hérisse le poil ? Les rooftops feront certainement votre bonheur. Ça tombe bien : Paris en regorge. Du 10e au 16e arrondissement, on fait le tour des meilleurs toits-terrasses où déguster un verre, alcoolisé ou non, tout en profitant d’une vue incroyable sur la plus belle ville du monde.
Mama Shelter
L’impression d’être dans une bulle, au coeur d’un quartier perché, et calme de Paris. Le rooftop du Mama Shelter East est une petite bulle colorée sympathique, dont la carte d’été s’articule autour d’une offre barbecue à 42 euros (deux mezzés, un plat, un dessert), hors boissons au dîner, 25 euros au déjeuner.
On y passe facilement trois heures sans s’en rendre compte, à déguster le caviar de petits pois, les ribs de porc à la sauce sucrée-salée, le poulet fermier ou bien l’émincé de boeuf mariné à la sauce soja. Testez la sangria pétillante au rosé, avec une touche d’hibiscus rafraîchissante. Les familles sont les bienvenues.
Attention : les dîners sur le rooftop se font uniquement sur réservation.
Mama Shelter
109 rue de Bagnolet 75020
BBQ – Tous les jours de 12h à 15h en rooftop, de 19h à 00h en rooftop (sauf le dimanche soir)
https://www.mamashelter.com/fr/paris/restaurants/rooftop
Créatures, le rooftop de Julien Sebbag sur le toit des Galeries Lafayette
Julien Sebbag est l’un des chefs-sensation du moment à Paris, dont le premier restaurant, Chez Moi, au Bus Palladium, ne désemplit pas depuis presque un an, le mardi soir.
Cet été, ce passionné de cuisine israélienne, qui a abandonné son école de commerce pour la cuisine, a ouvert Créatures, un restaurant-rooftop éphémère où les assiettes végétariennes (il ne cuisine pas la viande) ont un air de vacances, et de peintures surréalistes. Salle à manger à ciel ouvert, le lieu a été décoré par de jeunes architectes brillants, qui travaillent aussi sur des défilés de mode.
À la carte, une cuisine méditerranéenne colorée et généreuse : petits-déjeuners végétariens et vegan, salades colorées (concombre, groseilles noires & basilic ou encore fenouil, colorabi, ricotta, avocat & poire d’été), pêches rôties à la Féta, fraises à la Mozzarella di Buffala fumée, chou-fleur rôtis, Humus à foison, généreuses focaccia de courgettes ou encore sublimes galettes d’aubergines. Un barman-mixologue est également présent pour proposer des cocktails. Comptez environ 30 euros par personne.
Sans réservation, le restaurant est pris d’assaut le soir, mais étant ouvert dès 10h du matin, il est possible de s’y rendre à des moments moins encombrés.
Créatures
25, rue de la Chaussée d’Antin
75009 Paris
Ouvert tous les jours non-stop de 10h à 1h du matin
Le Perchoir Marais, sur le toit du BHV
Un rooftop incontournable, qui a lancé la veine de nouveaux lieux plus abordables, et plus seulement cantonnés aux hôtels de luxe. Situé le toit du BHV Marais depuis 2015, Le Perchoir Marais offre une vue imprenable sur le centre de Paris, avec notamment l’Hôtel de Ville, Notre-Dame et même, la tour Eiffel, le tout dans une ambiance méditerranéenne.
Au menu : une trentaine de cocktails autour de 12 euros, des bières autour de 7 euros, et une carte snacking.
Mieux vaut s’y rendre tôt, ou ne pas être réfractaire à l’idée de faire la queue.
Le Perchoir est aussi présent dans d’autres endroits du ciel parisien (Ménilmontant et Gare de l’Est).
Le Perchoir Marais
37 rue de la Verrerie 75004 Paris
Le Bar à Bulles, sur le toit du Moulin rouge
Un rooftop en joli parquet boisé, des plantes à foison, un décoration bucolique, bref, on a l’impression d’être dans une cabane à ciel ouvert. Mais on se trouve pourtant sur le Bar à Bulles, le toit-terrasse charmant et végétalisé de la Machine du moulin rouge, en plein 9e arrondissement.
L’endroit, ouvert en 2015 et faisant 80 mètres carré, offre une vue directe sur le fameux moulin, et un panorama typiquement parisien sur les immeubles haussmanniens alentours. Des projections de film sont parfois proposées. L’hiver, on se replie dans la superbe verrière, décorée pour les fêtes.
Le Bar à bulles
90, bd de Clichy
75018 Paris
Mardi – mercredi : 18H – 00H
Jeudi: 18H – 01H
Vendredi: 18H-02H
Samedi: 12H – 02h
Dimanche: 12H – 19H
https://www.lamachinedumoulinrouge.com/le-bar-a-bulles/
Le Perruche, sur le toit du Printemps Haussmann
Ouvert en 2018, le Perruche est le restaurant/bar à cocktail/jardin caché du toit du Printemps Haussmann. L’Opéra Garnier et la tour Eiffel font partie des monuments sur lesquels laisser se balader son regard alors que le soleil se couche. Moderne et fleurie, cette terrasse est un petit paradis.
Côté assiette, les plats vont d’un fish & chips de turbo (32 euros) à un bacon cheese burger (25 euros), en passant par un thon mi-cuit à la pistache (28 euros) ou une tajine de légumes de saison et sa semoule bio (24 euros). Comptez entre 40 et 50 euros par personne pour dîner.
Le Perruche
Printemps de l’Homme, 9ème étage
Ouvert 7j/7 de 9h30 à 2h
http://perruche.paris/
Le Terrass’Hotel
Joyau de Montmartre, le Terrass’ Hotel a fait de son meilleur atout son nom : une grande terrasse élégante, offrant une vue panoramique et romantique sur la capitale. Le déjeuner, vous pouvez déguster la cuisine bistronomique du Chef Eric Lurthy, passé par la Tour d’Argent.
De quoi bien terminer la montée vers Abbesses. Attention cependant : le soir, le rooftop est réservé au service du bar, avec 16 cocktails signés maison et des snacks de qualité. Les clients de cet hôtel 4 étoiles y ont accès en priorité en cas d’affluence.
Terrass’Hotel
12-14 Rue Joseph de Maistre
75018 Paris
Bar ouvert tous les jours, de 15h30 à 1h du matin
https://www.terrass-hotel.com/terrass-restaurant-bar-panoramique
Le Khayma Rooftop du Generator Paris
Sans doute le rooftop le plus jeune et branché de Paris. Le Khayma Rooftop, lié au Generator, auberge de jeunesse ultra moderne située dans le 10e arrondissement, aux portes des Buttes-Chaumont. Un bar abordable (bière à partir de 5 euros, bouteille de vin à partir de 20 euros ou encore cocktails à 9 euros) avec une vue imprenable sur le Sacré-Coeur.
Surveillez son agenda, car des événements (soirées de marques, DJ sets, mini-concerts…) sont régulièrement organisés. Privatisable, le lieu peut accueillir jusqu’à 110 personnes.
Generator Paris
9 Place du Colonel Fabien, 75010 Paris
Ouvert 24/24
Auteuil Brasserie
L’Italie dans l’assiette, la Californie pour l’ambiance, la brasserie Auteuil est l’un des lieux incontournables du sud du 16e arrondissement. Cet été, le lieu s’est associé au restaurant Les Niçois, dans le 11e arrondissement, pour une carte placée pour l’égide de Nice. Ou comment réunir intelligemment Paris et la Provence, la rive gauche et la rive droite.
Cette brasserie italienne offre également des cocktails fruités, gourmands ou détox, à siroter sur son mini rooftop, qui fait office de terrasse confortable meublée de canapés et autres banquettes où prendre le soleil en toute sérénité.
Auteuil Brasserie
78 Rue d’Auteuil, 75016 Paris
Ouvert tous les jours, de 9h à 2h du matin
https://www.auteuil-brasserie.com/
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