Alors que sera diffusé ce mercredi 29 mars le cinquième épisode de la nouvelle saison de Top Chef, voici une série d’anecdotes parfois surprenantes sur les coulisses de l’émission.
Si Top Chef régale les téléspectateurs depuis 13 ans à l’antenne, il existe encore certains secrets plus ou moins bien gardés par l’émission. De la quantité de nourriture mise à disposition par épreuve, au salaire des candidats, en passant par la corvée de vaisselle, le site puremédias.com a révélé quelques anecdotes de tournage pas forcément connues du public. Prenons l’hygiène dans l’émission, par exemple. Certains téléspectateurs ont déjà probablement tiqué en voyant les candidats s’affairer au-dessus des plats sans porter de toque ou de charlotte. Certains d’entre eux, dotés d’une interminable crinière, ne prennent pas toujours la peine de s’attacher les cheveux pour les épreuves. L’entorse à cette règle élémentaire s’expliquait par le fait que les participants seraient trop difficiles à reconnaître s’ils étaient tous munis d’un couvre-chef.
Un accident est pourtant si vite arrivé, et il serait bien dommage de retrouver un cheveu dans un plat, par ailleurs conçu avec l’embarras du choix. En effet, selon GQ Magazine, les candidats disposent de pas moins de 150 kilos de nourriture par épreuve (10 tonnes pour les six semaines de tournage). De quoi exprimer sa créativité, mais aussi de laisser derrière soi un véritable champ de bataille. Heureusement, les candidats sont exempts de vaisselle ! En effet, une équipe de plongeurs dédiée est attitrée à chaque jour de tournage.
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