La 77ème cérémonie des Golden Globes servira à ses convives un menu composé à 100% de produits végétaux. Une première !
La 77ème cérémonie des Golden Globes, qui se déroulera dimanche 5 janvier à Los Angeles, souhaite sensibiliser à l’écologie. C’est pourquoi la Hollywood Foreign Press Association a annoncé jeudi que le menu servi aux invités de la soirée ne sera composé que de produits à base de plantes ; « Si nous pouvons de n’importe quelle manière, non pas changer le monde, mais sauver la planète, peut-être pouvons nous faire en sorte que les Golden Globes envoient un message et attirent l’attention sur le changement climatique » a expliqué le président de l’association, Lorenzo Soria.
Il a dévoilé le menu de la cérémonie, qui sera composé d’une soupe de betterave, de pleurotes, d’un risotto de riz sauvage accompagné de choux de Bruxelles rôtis et d’un Opéra vegan. Un menu choisi seulement deux semaines avant la cérémonie.
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Une initiative qui a satisfait des invités de la cérémonie comme Leonardo DiCaprio, qui a remercié publiquement la Hollywood Foreign Press Association sur son compte Twitter. « L’industrie cinématographique montre l’exemple. La cuisine végétarienne est délicieuse, saine et réduit les gaz à effet de serre presque autant que de conduire des voitures électriques. La Hollywood Foreign Press Association devrait être félicitée et les autres cérémonies de remise de récompenses devraient suivre » a pour sa part réagi l’acteur Mark Ruffalo.
M-C. C
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