Dans un nouvel épsode de "Cauchemar en cuisine" diffusé lundi 21 novembre 2022 sur M6, le chef Philippe Etchebest s’occupe du restaurant "Comme chien et chat" de Jérôme. L’occasion pour Télé Star de se pencher sur l’activité de ce dernier…
Philippe Etchebest vient de nouveau à la rescousse d’un restaurateur. Dans l’émission "Cauchemar en cuisine" du lundi 21 novembre 2022 diffusée sur M6, le chef répond en effet à l’appel de parents qui l’ont sollicité pour leur fils Jérôme. Patricia et Didier sont démunis devant la situation dans laquelle s’embourbe leur fils. Fort d’une longue expérience dans la restauration, ce dernier a quitté en famille la région parisienne il y a trois ans pour ouvrir son propre établissement au bord de la mer, en Charente-Maritime. Mais l’affaire ne marche pas et les dettes s’accumulent. Il faudra au chef déployer ses compétences pour tenter de trouver l’origine des dysfonctionnements et remettre la machine à flots.
Dans la bande-annonce du programme, on découvre d’ailleurs que Philippe Etchebest reste sans voix en découvrant l’établissement "Comme chien et chat" de Jérôme. Face à un propriétaire qui ne répond jamais, le chef a beaucoup de pain sur le planche pour redresser la barre. D’une part, il doit travailler sur la décoration du restaurant qui laisse à désirer et d’autre part – et non des moindres – sur la qualité du service et des plats proposés à la carte. Un challenge qu’il parviendra à surmonter ?
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