On entend les roseaux craquer sous les pieds, mais pas seulement. Une fois transformées, les cannes à musique serviront à fabriquer des instruments à vent. Mais avant cela, il faut choisir avec soin et couper à la main, gage d’une anche et d’un son de qualité. “Cela nous permet d’avoir plusieurs types de tubes avec différentes épaisseurs, qui n’auront pas la même sonorité”, dit Adrien Birot, coupeur de cannes.
5 000 anches produites chaque jour
Dans l’entreprise familiale, la récolte s’est toujours faite dans des plantations sauvages. Mais en 2018, le roseau est déclaré plante invasive à détruire. Au final, la fabrique perd plus de 40 000 cannes. Résultat, l’entreprise Anches Marca va devoir planter elle-même des roseaux artificiellement pour sécuriser sa production. Elle produit jusqu’à 5 000 anches par jour, pour les différentes familles de clarinettes et de saxophones. Un travail au millimètre prêt, pour que le son de l’instrument soit le meilleur possible.
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