Nul besoin d’être une flèche en cuisine, avec ces paniers didactiques qui expliquent comment réaliser de superbes recettes, les ingrédients en plus.
A mi-chemin entre le plat qu'on commande à la maison et la recette qu'on fait seul(e), ces paniers gourmands donnent toutes les clefs pour devenir un chef à domicile.
ONA Le panier
Derrière ce panier, on retrouve l'équipe d'ONA, menée par Luca Pronzato (ex Noma), dont le concept vise à revisiter les codes classiques de la gastronomie en imaginant des expériences culinaires inédites en collaboration avec des chefs internationaux. A la manière d'un pop up food à domicile, on y découvre des produits rigoureusement sélectionnés (notamment provenant de chez le maraîcher Laurent Berrurier, la Ferme Fontaine, la Petite Epicerie, le Fournil Ephémère ou encore Terroirs d’Avenir), qui servent à réaliser des recettes inspirantes. A découvrir en tutoriel vidéo sur le site, Alexia Duchêne et Romain Tischenko se sont déjà prêtés à l'exercice. Pour le prochain panier? Le chef Jeffrey Cagnes de la maison Stohrer indique comment réaliser une tarte aux fraises, un baba au rhum et un cake à la noisette.
Livraison à Paris tous les vendredis et à commander sur le site
© The Social Food
Le kit de ramen Sho Miyashita x Munchies Street Food Truck
Du mercredi au dimanche, dans tous les quartiers de Paris Est, Munchies Street Food Truck et le chef Sho Miyashita proposent, à la livraison, des ramens en kit. Nul besoin donc d'être un pro en la matière, on y retrouve le nécessaire pour le faire soi-même: des nouilles, du bouillon au sésame… Avec deux options (porc ou végétarien), il s'accompagne en prime d'un rouleau de printemps fruité. Le plus? La possibilité de commander aussi des edamame, des makis et une salade de chou rouge.
Livraison dans Paris Est à commander ici
Le Panier Particulier Petrossian
Expert en caviar, Petrossian profite du confinement pour collaborer avec la crème des chefs. Misant sur ses produits fins et le savoir-faire des toques, il en résulte des Paniers Particuliers, comprenant des légumes, des fruits et des produits iodés, qui permettent de réaliser 5 recettes (recette apéritive, deux recettes d’entrées, une recette d’en-cas ou un brunch et une recette de plat pour une famille de 4 personnes). A découvrir chaque semaine en édition limitée, ce sont David Toutain, Emmanuel Renaut et Olivier Nasti qui réalisent ceux du moment. Le plus? 10% des bénéfices sont reversés à une association choisie par le chef.
Livraison dans toute la France à commander sur le site
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Les meilleures recettes à faire à la maison
Nos restaurants préférés qui livrent à Paris pendant le confinement
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