Philippe Etchebest est de retour sur petit écran avec la saison 12 de Top Chef ! Pour l’occasion, il s’est confié à femmeactuelle.fr et nous a dévoilé ses recettes préférées.
Ancré plus que jamais dans l’actualité, Philippe Etchebest est devenu l’un des porte-paroles de la restauration française, un secteur en grande difficulté depuis la crise sanitaire qui a touché le pays. Il a alerté Bruno Le Maire sur l’avenir de la restauration : « Avec mon groupe de travail, nous avons pris conscience de la gravité de la situation, beaucoup de restaurateurs risquent de rester sur le carreau. J’ai eu un discours très alarmiste au départ, mais il fallait faire bouger les choses et trouver des solutions. », explique l’ambassadeur de toute une génération de jeunes chefs, avant d’ajouter qu’il « attend les propositions du gouvernement pour aider la profession à tenir dans le temps. »
CUISINE ACTUELLE – Hop hop hop : Sauté de porc au caramel et carottes
Cuisine Actuelle
Comment réussir sa béchamel ?
750 grammes
Denis Brogniart (Koh Lanta) dévoile la somme récoltée en l'honneur de Bertand-Kamal
Gentside
McDonald's : un nouveau burger à l’avocat sans avocat
Gentside
Étudiants précaires: un menu équilibré à un euro pour changer "des pâtes et du riz"
AFP
Il ne mange que du KFC pendant une semaine, voici les conséquences sur sa santé
Gentside
Les 5 astuces pour être sûr d'avoir un menu parfait à tous les coups chez McDo
Gentside
Exclu. Cauchemar en cuisine : ce jour où Philippe Etchebest a refusé de déguster un plat avant de voir la cuisine du restaurant
Télé Loisirs
CUISINE ACTUELLE – Hop hop hop : Sauté de porc au caramel et carottes
CUISINE ACTUELLE – Hop hop hop : Sauté de porc au caramel et carottes
Cuisine Actuelle
Comment réussir sa béchamel ?
Comment réussir sa béchamel ?
750 grammes
Denis Brogniart (Koh Lanta) dévoile la somme récoltée en l'honneur de Bertand-Kamal
Sur son compte Instagram, Denis Brogniart a révélé la sommé qui'l avait récolté ce week-end afin de rendre hommage à Bertrand-Kamal, aventurier de Koh-Lanta décédé en septembre 2020 des suites d'un cancer du pancréas.
Gentside
13 gadgets incroyablement cool à acheter en octobre tant qu’il en reste en stock
Sponsorisé
Perfect Gifts
Toutes les personnes âgées devraient porter cette montre de santé à 49,95€
Sponsorisé
KoreTrak
Le nouveau gadget auto qui élimine comme par magie les rayures et les bosses
Sponsorisé
NanoMagic
Source: Lire L’Article Complet