Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l’on a des restes sur les bras que l’on ne veut pas gaspiller. Pour ne plus se tracasser à trouver des idées de recettes faciles et rapides chaque jour, qui plairont à toute la famille sans coûter un bras et qui ne prennent pas trop de temps à préparer, on vous propose ce menu de la semaine équilibré. Comme ça, vous ne serez plus jamais à court d’idées pour le menu de la semaine.
Chaque semaine, nous vous proposons 5 recettes de plats simples, équilibrés et de saison pour le dîner avec, en prime, la liste de courses adaptée. Comme ça, plus de gâchis et plus de manque d’inspirations quand il faut préparer à manger ! Cette semaine, on vous propose des recettes réconfortantes, simples et de notre enfance.
Pour lundi soir : salade de crevettes aux pousses de bambou
Colorée, estivale, légère et originale : cette salade de crevettes aux pousses de bambou n’a décidément aucun défaut. On s’ouvre l’appétit avec un petit bol ou on en fait carrément notre plat principal si on s’en sert une plus grosse portion. Chacun fait comme il veut, du moment qu’on se régale.
Pour mardi soir : Poulet maison façon KFC
Cette recette de poulet façon KFC plaira à tout le monde, de 7 à 77 ans. Mmmmh, on s’en lèche les doigts avant même de piocher dans l’assiette. Par contre pour les sauces, vous êtes plutôt ketchup ou mayo ?
Pour mercredi soir : galettes de quinoa aux courgettes
Vous ne savez jamais quoi faire du pot de quinoa qui traîne au fond du placard ? Voilà une idée toute trouvée : des galettes de quinoa aux courgettes ! C’est de saison, végétarien et équilibré.
Pour jeudi soir : un croque-cake
On se rappelle tous des croque-monsieur que l’on préparait le dimanche soir à la maison, lorsque personne n’avait envie de cuisiner. Et bien aujourd’hui, on vous propose une version à partager avec notre croque-cake, un croque-monsieur géant (avec béchamel, pour faire plaisir aux puristes et aux gourmands) mais en forme de cake. On l’emporte en pique-nique ou on le sert à table avec une bonne salade.
Pour vendredi soir : Une salade de pâtes aux poivrons, au thon et aux artichauts
Si vous ne partez pas en Italie pendant les vacances, c’est l’Italie qui viendra à vous. On ne pense pas toujours à rajouter de l’artichaut en salade, pourtant c’est un délice. Essayez donc avec notre recette de salade de pâtes aux poivrons, thon et artichauts. Vous nous en direz des nouvelles.
La liste de courses
Avoir des idées de recettes, c’est bien, mais encore faut-il connaître les ingrédients à acheter. Pour vous éviter le casse-tête de la liste à préparer minutieusement, voici tout ce dont vous aurez besoin pour réaliser 5 repas équilibrés et de saison pour 4 personnes. Je suis certaine que vous avez déjà quelques uns de ces ingrédients chez vous : raison de plus pour vous lancer !
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