Un refuge sauvage au Rajasthan, un temple du zen à Kyoto, un spot de gaucho en Patagonie… Tour d’horizon des plus beaux hôtels au monde choisis par le photographe de voyage Louis A. W. Sheridan.
A la fois photographe de voyage, créateur de l'agence Discover and Escape et éditeur créatif du célèbre site Mr and Mrs Smith, Louis A. W. Sheridan est un globe-trotteur à l'oeil aiguisé. L'occasion de lui demander ses hôtels préférés à travers le monde, du Rajasthan à la Toscane en passant par la Patagonie.
Jawai au Rajasthan, Inde
Un hôtel où vivre dans un autre monde, perdu quelque part dans la nature entre Jodhpur et Udaipur en Inde. Les léopards y vivent paisiblement, aux côtés des villageois locaux, et le granit sous vos pieds a un milliard d'années.
© Louis A. W. Sheridan
The Other Side à Eleuthera, Bahamas
Un hôtel qui possède la plage rêvée, comme on s'imagine trouver aux Bahamas. Pour le rejoindre, il suffit d'un court trajet en bateau depuis HarborIsland. On y découvre un ensemble épuré de tentes et de huttes design qui sont plantés sur le sable blanc, face aux vagues turquoise.
© Louis A. W. Sheridan
Zaborin à Niseko, Japon
C'est un hôtel où je me suis baigné, pour la première fois, dans un onsen. Une expérience qui sera difficile à battre. Dans la nature sauvage d'Hokkaido, au pied du mont Yōtei, Zaborin dispose de seulement 15 chambres, chacune avec un bain onsen rempli d'eau volcanique.
© Louis A. W. Sheridan 2020
The Lanesborough à Londres
Mon hôtel de prédilection quand je souhaite être cajoler dans une ambiance brit royale, avec majordome. C'est tout selon dont on peut rêver et plus encore. Il n'y a qu'à observer l'ambiance feutrée et la faune chic qui se retrouve dans la bibliothèque.
© Louis A. W. Sheridan
Le Château du Grand-Lucé à Loire Vallée
Un château du XVIIIe siècle, dans la vallée de la Loire, avec peut-être ma piscine préférée. Elle a été creusée dans une ancienne fontaine.
© Louis A. W. Sheridan
Raes à Byron Bay en Australie
Pour sa vue panoramique sur la plage de Wategos, ses chambres lumineuses, sa faune colorée, Raes est l'endroit idéal pour voir et être vu à Byron Bay. Le parfait boutique-hôtel australien en somme.
© Louis A. W. Sheridan 2020
Six Senses Punakha au Bhoutan
Le Bhoutan est lui-même imprégné d'un mystère passionnant. Cet hôtel ne fait que renforcer ce sentiment. Situé entre une forêt dense et des pics vertigineux, l'enchantement en devient la norme.
© Louis A. W. Sheridan
Awasi Patagonia en Patagonie, Chili
Un hôtel qui donne l'occasion de jouer au Gaucho. Avec en prime, une chambre superbe pour se retirer à la nuit tombée. Traverser les steppes de Patagonie, à cheval, sur les traces des pumas, fait partie de ses expériences qu'on oublie pas.
© Louis A. W. Sheridan
The Bowery à New York
The Bowery est devenu mon chez moi à New York. J'aime son service, un peu old school, son style et sa vue à tomber sur le territoire new-yorkais fétiche de Scorsese.
© Louis A. W. Sheridan 2020
Aman Kyoto au Japon
Situé dans un ancien jardin, à la limite nord de Kyoto, cet endroit illustre à merveille le fait d'intégrer la nature à l'architecture. Plutôt que de la réaliser contre elle.
© Louis A. W. Sheridan
Borgo Santo Pietro en Toscane
Un village toscan qui est devenu un hôtel de premier plan et qui possède sa propre ferme biodynamique. Il n'y a rien d'autres à des kilomètres alentours, ce qui permet de faire une coupure sans culpabiliser.
© Louis A. W. Sheridan
The Dutchess dans l'état de New York
Un refuge un peu secret dans le nord de l'état de New York. Parfait pour un week-end grégaire. L'approche culinaire est pile dans la mouvance de la ferme à la table. C'est bon et l'air y est pur.
© Louis A. W. Sheridan
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