Après avoir fait escale à Capri ou encore à Miami, les éditions Assouline mettent, ce printemps, le cap sur la Provence et lui dédient un beau livre.
Champs de lavande, cyprès à perte de vue, oliveraies, petits villages de pierre accrochés à quelques encablures de la Méditerranée… La Provence est un petit éden à elle seule. Terre d'inspirations inépuisables pour les artistes, allant de Paul Cézanne à Jean Giono, elle est à l'honneur d'un nouveau livre publié aux éditions Assouline.
Le livre Provence Glory de François Simon
© Tess Baes
Sous la plume de François Simon, on la (re)découvre sous toutes ses différentes facettes: ses villes hautes en couleurs (comme Arles et sa scène culturelle riche), ses hameaux pittoresques peuplés de fontaines et de mas aux murs citron, ses bourgs où s'animent des marchés estivaux, ses calanques ( comme celle de Sormiou) ou encore l'iconique champ de Valensole.
© Eric Martin
Sans oublier son art de vivre séduisant où la cuisine de partage est à l'honneur. Fougasse à peine sortie du four, légumes grillés, recettes venues de Camargue… Dégustées sous la pergola d'Armand Arnal avant de s'octroyer une balade à dos de chevaux blancs.
© David Noton Photography / Alamy Stock Photo
Célèbre pour sa lumière inspirante, elle se révèle aussi un vivier foisonnant d' artistes (Van Gogh, Matisse, Picasso, Alexandre Dumas…) au fil des décennies. Un émulation créative qui a pu généré, au passage, un grand nombre d'événements culturels: les Rencontres d’Arles, le festival d’Avignon ou celui d’Aix-en-Provence… Autant de bonnes raisons de s'offrir, ce printemps, cet ouvrage co-signé avec le chef Alain Ducasse.
Le livre Provence Glory de François Simon, publié aux éditions Assouline, 95 euros
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