La recette des chips de pommes de terre maison en vidéo

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Avec notre recette ultra facile, faire des chips maison sera un jeu d’enfant ! Voici notre recette.

Prisées par les enfants mais aussi les grands, les chips de pommes de terre sont un incontournable de l’apéro français. Quoi de mieux alors que de les préparer à la maison ? Plus économique, vous aurez des chips craquantes en un rien de temps. Et en plus c’est trop facile !

La recette des chips de pommes de terre maison

Les ingrédients :

  • Des pommes de terre
  • 1 litre d’huile de friture
  • 20g de sel

Les étapes de préparation :

1. Lavez et épluchez les pommes de terre.

2. Réalisez de fines tranches de préférence à l’aide d’une mandoline.

3. Faites chauffer l’huile de friture dans une friteuse à 180°C. Plongez-y les tranches de pommes de terre.

4. Surveillez et faites cuire jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.

5. Salez et dégustez !

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