Manger équilibré tout en se faisant plaisir c’est possible ! Découvrez la recette de nuggets de poulet minceur qui fait le buzz sur TikTok, et craquez pour un fast food à moins de 400 calories…
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Vous rêvez de pouvoir garder la ligne, et même de perdre quelques kilos avant l’été, tout en vous faisant plaisir à table ? D’après Jordan Collins, une TikTokeuse australienne d’une vingtaine d’années, qui a perdu 8 kilos, ce serait possible !
Mieux encore, on pourrait perdre du poids tout en allant au fast food… Ou presque !
Le fast food light, pour se faire plaisir, en gardant la ligne
C’est dans une vidéo postée sur son compte Tiktok que Jordan Collins, alias @jordicollins0, révèle à ses plus de 23.000 abonnés sa recette de nuggets au poulet façon KFC, mais tout à fait compatible avec une recherche de perte de poids…
« Likée » déjà par plus de 37.000 personnes, la vidéo montre en quelques secondes comment préparer du poulet frit délicieux, et des frites accompagnées d’une sauce, le tout, sans faire exploser le nombre de calories dans l’assiette.
Si vous aussi vous avez envie de vous faire plaisir, voici la recette proposée par Jordan Collins !
Perte de poids : la recette des nuggets de poulet et frites à moins de 400 calories
Les ingrédients qu’il vous faut (pour 4 personnes) :
- 500 grammes de blanc de poulet
- 60 grammes de Corn Flakes nature
- Deux œufs
- Du paprika en poudre
- De l’ail semoule
- De l’oignon semoule
- Du piment de Cayenne
- Du sel
- Du poivre
La préparation des nuggets allégées :
- Découpez le blanc de poulet en lamelles.
- Dans un bol, mélangez les épices avec le poulet (une cuillère à café de chaque épice).
- Dans un autre bol, mélangez les Corn Flakes avec la même quantité d’épices.
- Dans un troisième bol, mettez les œufs, battez-les.
- Venez tremper le poulet dans le bol avec les œufs.
- Puis, trempez le poulet dans le bol avec les corn flakes, pour bien le recouvrir.
- Placez les filets de poulet recouverts de Corn Flakes dans un plat, que vous glissez au four (180°C) pendant environ 20 minutes.
Le bon conseil : la recette originale indique une cuillère à café de sel dans chaque bol, mais on peut aisément s’en tenir à une demi, voire moins ! Rappelons que l’excès de sel nuit à la santé cardio-vasculaire et n’aide pas à maigrir, bien au contraire…
Pour accompagner vos nuggets de poulet healthy, faites cuire des pommes de terre découpées au four à 180°C pendant une vingtaine de minutes (sans ajout de matière grasse), et préparez une sauce à base de mayonnaise allégée, de sauce piquante Sriracha, et de sauce chipotle (préparation mexicaine à base de piment jalapeno).
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Et voilà, vous obtenez ainsi un repas qui ne contient que 370 calories et 40 grammes de protéines (par personne) !
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