Après un savoureux repas, il est difficile de résister à l’appel de la gourmandise malgré les plats copieux qui ont précédé. Entremets, gâteaux, tartes, desserts glacés ou encore roulés, optez cette année pour des desserts de Noël originaux qui raviront petits et grands.
La traditionnelle bûche de Noël revisitée
Dessert emblématique des fêtes de Noël, la bûche est souvent un incontournable que l’on retrouve sur toutes les tables du réveillon. Cette année, qu’elle soit pâtissière ou glacée, il est grand temps de la revisiter. Déclinable à l’infini, la traditionnelle bûche de Noël se prête à toutes vos envies et aux mariages les plus savoureux : chocolat et thé, framboise et pistache, litchi et rose ou encore en version tarte au citron meringuée. Un seul mot d’ordre : oser ! Pour un dessert de Noël original, lancez-vous dans les associations les plus folles et laissez place à votre créativité.
Un dessert de Noël original et raffiné
Si vous craignez de ne pas maîtriser le tour de main pour la bûche, pas de panique, de nombreuses options s’offrent à vous. Fondez pour un parfait glacé au café, des terrines au chocolat ou des verrines aux fruits simplissimes à réaliser. Et pour ceux qui souhaitent surprendre leurs convives, n’hésitez pas à marier des desserts chocolatés aux agrumes et aux épices ou à sublimer les fruits d’hiver en toute simplicité dans une délicieuse recette de bananes au caramel d’épices, de pommes au four aux épices ou encore de poires au vin doux. Cette année, une chose est sûre, les recettes de desserts de Noël n’auront rien de classique !
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