Comment faire sa pâte à sel ? Préparation, coloration et cuisson

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    Pour occuper nos petits (et moins petits) lors des après-midi pluvieuses ou pour préparer un joli cadeau de la fête des mères (ou des pères) Suivez notre recette de pâte à sel : une activité à faire seul ou à plusieurs. Ludique, sympa et bon marché !

    Sommaire

    1. · La recette inratable de la pâte à sel
    2. · Si vous désirez de la pâte à sel colorée
    3. · Pour faire vos œuvres en pâte à sel
    4. · Cuisson de la pâte à sel
    5. · L’activité est terminée ? Voici des idées de jouets !
    6. · Décorer la pâte à sel
    7. · Conserver la pâte (une semaine)
    8. · Sublimer son œuvre en pâte à sel
    9. · Voir aussi la recette du slime
    10. La recette inratable de la pâte à sel

      Facile, rapide et économique, la préparation de la pâte à sel vous prendra moins de 10 minutes de préparation.
      Pour cette recette de pâte à sel, vous aurez besoin de :

      • 2 verres de farine
      • 1 verre de sel fin
      • 1 verre d’eau tiède

      1- Dans un saladier, versez la farine et le sel.
      2- Mélangez en remuant avec les mains ou une cuillère en bois.
      3- Ajoutez l’eau
      4- Malaxez pour obtenir une pâte ferme, et souple qui ne colle pas aux doigts (il est également possible de le faire grâce à mixer)



      Si la pâte est trop molle et collante : Rajoutez de la farine et malaxez.
      Si la pâte est trop sèche et friable : Ajoutez de l’eau et bien mélanger le tout.

      Si vous désirez de la pâte à sel colorée

      Prélevez une partie de la pâte et mettez là dans un ramequin.
      Vous pouvez ajouter du colorant alimentaire (si vous malaxez avec vos doigts, lavez-vous rapidement après, cela tache !) ou des épices pour colorer la pâte.

      Avec du safran, vous obtiendrez une pâte jaune.
      Avec du paprika, vous obtiendrez une pâte orangée.
      Avec du piment, vous obtiendrez une pâte rouge.
      Pour vous simplifier la vie vous pouvez ajouter les colorants liquides à l’eau avant le mélange initial ou à la farine et au sel pour les colorants en poudre et les épices.

      Truc en plus, Il est possible de parfumer la pâte avec une goutte d’huile essentielle, des épices (cannelle, anis..) ou encore de l’extrait de vanille, café…

      Pour faire vos œuvres en pâte à sel

      Choisissez une surface propre et sèche. Vous pouvez aussi recouvrir votre plan de travail de papier sulfurisé.
      Quels accessoires utiliser pour créer ses objets en pâte à sel ? ​Fourchette, couteau, cuillère parisienne, emporte pièce, presse ail, rouleau à pâtisserie… laissez libre court à votre créativité !

      Cuisson de la pâte à sel

      Il est important de laisser les objets en pâte à sel sécher au moins 12 h avant de la faire cuire (48 heures maximum si les pièces sont très grosses). Avec un temps de séchage long, le temps de cuisson sera moindre et les risques de déformation moins importants.
      Le temps de cuisson de la pâte à sel il dépend de différents éléments :

      • Plus le temps de séchage est long, plus le temps de cuisson est court.
      • Plus l’objet à faire cuire est gros et épais plus le temps de cuisson est long.
      • Plus la pâte est molle plus le temps de cuisson est long.
      • Température de cuisson douce : entre 75°C et 110°C
      • Temps de cuisson moyen pour les petits objets : 2 heures environ
      • Bien surveiller la cuisson pour éviter les mauvaises surprises

      L’activité est terminée ? Voici des idées de jouets !

      Décorer la pâte à sel

      Une fois les objets cuits, vous pouvez les décorer à l’aide :
      – De graines : lentilles, poivre, cumin, pavot, maïs, clous de girofle, anis, étoile de badiane …
      – De sable
      – De végétaux : fleurs, feuilles, herbes
      – De perles, de boutons, de strass et de paillettes
      Vous pouvez aussi peindre la pâte à sel avec de la gouache pas trop diluée.

      Conserver la pâte (une semaine)

      Si il vous reste de la pâte, faites une boule et mettez la dans un torchon propre. Placez le tout dans un sac plastique que vous mettrez au réfrigérateur. la pâte ainsi protégée peut se conserver une semaine.
      Sortez la 30 minutes avant utilisation afin qu’elle ait le temps de s’assouplir.

      Sublimer son œuvre en pâte à sel

      Avant la cuisson de la la pâte à sel, vous pouvez la badigeonner d’un œuf, afin de lui donner une couleur dorée.
      De même, il est possible de la badigeonner de lait (à mi-cuisson seulement ) pour lui faire prendre une belle couleur !
      Finissez en passant sur votre objet un vernis vernis à bois.
      Et voilà tous les secrets d’une recette de pâte à sel inratable !

      Voir aussi la recette du slime

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