La binette est un outil indispensable au jardin. Elle a de multiples utilités à toutes les saisons, que ce soit pour biner, sarcler ou encore aérer le terrain. Cet ustensile polyvalent doit néanmoins être correctement utilisé pour se montrer parfaitement efficace. On vous explique.
Restez informée
La fonction première de la binette est de biner, c’est-à-dire d’ameublir le sol en raclant la terre. Cet entretien est fort utile pour favoriser la pénétration de l’eau dans le sol, indispensable pour qu’elle atteigne les racines des plantes. Elle permet aussi de favoriser la santé de la terre, et de réduire l’évaporation de l’humidité, ce qui permet d’économiser l’eau. Enfin, la binette aide à retirer les mauvaises herbes : vous pouvez aussi utiliser un outil spécifique pour cela, un sarcloir, mais ce n’est pas indispensable.
Comment bien utiliser une binette ?
Pour bien biner, il faut garder à l’esprit que c’est uniquement la couche superficielle que l’on doit travailler. Vous n’avez pas besoin d’aller à plus de 2 centimètres de profondeur pour réaliser un binage efficace, sans quoi vous risquez d’abîmer les racines des plantes. L’action s’effectue d’avant en arrière, en reculant, en exerçant un mouvement d’aller-retour. Les zones à biner en priorité sont celles où le sol est très sec et autour des arbres, où le binage est alors circulaire.
Quand biner la terre ?
Dans l’idéal, on bine au début du printemps, avant de réaliser les premières plantations et de temps à autre durant le printemps et l’été lorsque le sol s’assèche ou que trop de mauvaises herbes se développent. Si possible, privilégiez un binage après qu’il a plu ou que vous avez arrosé lorsque la terre est encore humide pour vous faciliter les choses.
Pour optimiser votre travail, vous pouvez aussi pailler le sol que vous venez de biner afin de maintenir l’humidité du sol et limiter la repousse trop rapide des mauvaises herbes. Cela vous évitera du travail supplémentaire.
Comment choisir une binette ?
Optez pour un modèle équipé d’un manche en bois beaucoup plus résistant que ceux en plastique. Vous trouverez des binettes dans les jardineries et certains magasins de bricolage à des prix oscillant entre 10 et 30 €. Étant donné l’utilité de cet outil, privilégiez les modèles de qualité qui vous serviront des années durant !
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