Coeur coulant au chocolat noir

• Nombre de personnes10
• Temps de préparation10 minutes
• Temps de cuisson10 minutes
• Degré de difficultéFacile

Les ingrédients de la recette

• 200 g de chocolat noir pâtissier
• 70 g de beurre demi-sel + 1 noix pour les moules
• 4 œufs
• 70 g de sucre en poudre
• 50 g de farine + 10 g pour les moules

La préparation de la recette

1. Préchauffez votre four à 220°C.
2. Dans une casserole, faites fondre le chocolat et le beurre coupé en morceaux, à feu très doux.
3. Dans un saladier, battez le sucre avec les œufs. Ajoutez la farine et le chocolat. Mélangez bien.
4. Beurrez et farinez les moules, versez la pâte.
5. Enfournez 8 à 10 minutes. Le coeur doit rester liquide.

Pour plus de douceur, réalisez cette recette avec du chocolat au lait.

• 10 recettes gourmandes de moelleux, fondants ou coulants au chocolat
• 10 gâteaux au chocolat à préparer en 10 minutes

Source: Lire L’Article Complet