Vendredi 11 décembre 2020, Mercotte était invitée sur le plateau de Ça commence aujourd’hui sur France 2. Elle s’est confiée sur sa rencontre avec l’homme qui partage sa vie depuis 58 ans, surnommé « Merco ».
Cyril Lignac
C’est une histoire d’amour qui a commencé sur « les chapeaux de roues » ! Vendredi 11 décembre 2020, la jurée emblématique du Meilleur Pâtissier, Mercotte, était l’invitée de Faustine Bollaert dans Ça commence aujourd’hui sur France 2. L’animatrice a d’ailleurs refusé de vouvoyer son invitée, tellement les deux femmes sont proches depuis des années ! Avant d’évoquer son amitié indéfectible avec Cyril Lignac et son amour pour la cuisine, l’épouse de Maxime Chattam a voulu revenir sur les jeunes années de la pâtissière de soixante-dix-huit ans. Suite à un petit magnéto résumant les vingt premières années de Mercotte, celle-ci a accepté de se livrer sur l’homme qui partage sa vie depuis maintenant cinquante-huit ans. Confidence pour confidence.
« Quand je me suis mariée, je ne savais pas faire cuire un œuf ! »
À l’aube de ses vingt ans, Jacqueline Pin, alias Mercotte, fait la rencontre d’un certain André-Jean Mercorelli, jeune parachutiste, sur un cour de tennis. Quelques mois après leur rencontre, les deux jeunes amants se marient et dévalent nsemble les routes de France dans diverses courses automobiles puisque ce dernier est désormais pilote de rallye. D’ailleurs, Mercotte a été de longues années la co-pilote de son mari lors de rallye réputés ! Ce n’est que plus tard qu’elle se passionne pour la cuisine : « Quand je me suis mariée je ne savais même pas faire cuire un œuf ! J’assume… Mais c’est pas grave, j’ai appris », a-t-elle confié sans complexe.
Comme elle l’explique à Faustine Bollaert, Mercotte a d’abord consacré les premières années de sa vie à son rôle de maman : « Je me suis mariée, j’ai fait quatre enfants dans la foulée, comme ça c’est bien, on passe dix ans… », balance-t-elle, avant d’être coupée par l’animatrice : « Tu passes vite dessus parce que c’est quand même important quatre enfants ! », ajoute Faustine Bollaert. « Oui mais on passe dix ans de sa vie, on n’a pas trop le temps de s’intéresser à la cuisine… Ça prend beaucoup de temps ! », explique l’expert des macarons. À soixante ans, Mercotte se lance dans une carrière de blogueuse culinaire et devient rapidement une référence en pâtisserie. Un destin auquel la chroniqueuse radio ne s’attendait pas du tout… elle qui ne savait cuisiner « que des coquillettes au jambon » !
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