- Le programme anti-stress dans l’assiette
Ce n’est une surprise pour personne, l’alimentation a un impact direct sur notre santé et notre bien-être global. Anti-stress, meilleur sommeil, menstruations, feel good … Voici nos conseils pour que vos assiettes deviennent des alliées santé.
Le programme anti-stress dans l’assiette
Faites le plein de magnésium, un anti-stress naturel. L’apport recommandé est de 6 mg par kg et par jour, soit 360 mg pour une femme de 60 kg. Vous en trouverez dans les légumineuses, le chocolat noir à 85 % de cacao (30 g de chocolat peuvent apporter jusqu’à 85 mg de magnésium), les céréales complètes ou semi-complètes, les fruits de mer, particulièrement les bigorneaux, et les légumes riches en chlorophylle (vert foncé !).
Dans la journée, croquez 5 ou 6 amandes nature (non salées, non sucrées) ou 3 noix du Brésil, les championnes de l’apport en magnésium avec 375 mg pour 100 g.
Les aliments fermentés sont aussi de bons alliés car ils sont riches en GABA (acide gamma-amino-butyrique), une substance naturellement relaxante. Enfin, faites la part belle aux oméga 3, essentiels pour atténuer l’état d’anxiété. Présents dans l’huile végétale de colza (3 cuillerées à soupe par jour suffisent) ou dans les petits poissons gras comme les sardines, les maquereaux ou les anchois, mais aussi dans la mâche ou les œufs de poules nourries aux graines de lin (Label Bleu-Blanc-Cœur).
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