Rares sont les légendes vivantes, comme Pierre Hermé, qui consacrent une partie de leur emploi du temps bien garni pour le petit écran. M6 peut se vanter d’accueillir chaque année sur son antenne cette divinité de la pâtisserie dans «Le Meilleur Pâtissier: les professionnels». Ce mardi 4 mai, la chaîne donne le coup d’envoi de la quatrième saison de ce concours animé par Julia Vignali. Au total, sept binômes originaires des quatre coins de la France s’affronteront lors d’une compétition sucrée où les poches à douille traceront des kilomètres de crème.
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Syndicalistes violentés le 1er mai: Laurent Berger dénonce «des extrémistes», «des ultra-violents», «des décérébrés»
Laurent Berger, secrétaire général de la CFDT, était invité de LCI ce mardi 4 mai 2021. Il a réagi aux manifestations du 1er mai et à l’agression de militants de la CGT : «je suis incapable de vous dire qui étaient ces gens, ce qui est sûr, c'est qu'on a des extrémistes».
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Régionales: LREM va se «vendre à chaque fois au plus offrant», selon Guillaume Tabard
Alors que le candidat de droite Renaud Muselier vient de s’allier à LaREM pour les régionales en Paca, l’éditorialiste du Figaro, Guillaume Tabard, pointe du doigt la faiblesse structurelle du parti présidentiel qui peine à exister sans alliances.
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Retrouvez l'intégralité de l'interview de Gérald Darmanin dans la matinale Radio Classique – Le Figaro
Chaque matin, à 8h12, suivez en direct l’édito de Guillaume Tabard (Le Figaro) ainsi que l’interview politique de Guillaume Durand (Radio Classique). Aujourd’hui, l’invité est Gérald Darmanin, ministre de l'Intérieur.
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Ces quatorze spécialistes des desserts devront, dans un premier temps, se soumettre à «L’Épreuve de la vitrine», qui consiste à revisiter un grand classique de la pâtisserie et le décliner en trente gâteaux individuels. Puis, ils bâtiront une création gourmande sur un thème imposé par les trois chefs du programme: Pierre Hermé, Cyril Lignac, et Jean-François Piège, qui fait ses premiers pas en tant que juge dans le concours. «Je ne demande pas aux candidats de m’impressionner. L’objectif est de faire de bons et beaux gâteaux. Nous avons eu de belles émotions quand nous en avons goûté certains», confie le spécialiste du macaron Pierre Hermé, saluant au passage la complicité et le bon esprit des compétiteurs. «L’humain est extrêmement important et, avec cette dimension, c’était dur d’éliminer certains candidats».
La déclinaison professionnelle n’est pas encore arrivée à la télévision que les équipes de production enregistrent déjà la dixième saison du «Meilleur Pâtissier», avec Cyril Lignac et Mercotte. La grande nouveauté de ce prochain volet se situera du côté de l’animation puisque Julia Vignali lâche les rênes de cette marque afin de présenter «Télématin» à la rentrée prochaine, sur France 2. Pour lui succéder, M6 a choisi de recruter Marie Portolano, qui présentait cette saison le «Canal Sports Club» sur la chaîne cryptée. Pierre Hermé, qui apparaîtra le temps d’un épisode dans la prochaine saison, l’a rencontrée pour la première fois ce lundi 3 mai, à l’occasion du tournage. «Je l’ai trouvée très empathique avec les candidats. Du point de vue de l’animation, elle est parfaite», estime le chef pâtissier, qui prend plaisir à exercer son métier aussi sur un plateau télé. «Animer ma propre émission de pâtisserie, pourquoi pas!», ajoute-t-il. Reste à savoir si Cyril Lignac lui cédera une part du gâteau.
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