Les comptes Instagram où trouver de bonnes recettes pendant le confinement | Vogue Paris

Dans un bel élan solidaire, nombreux sont ceux qui partagent leurs dernières pépites culinaires sur Instagram. 

Chefs de haut vol, restaurants célébrant la Méditerranée, photographes culinaires ou simplement passionnés de cuisine… Voici les meilleurs comptes où trouver des recettes durant le confinement. 

The Social Food 

Duo de photographes culinaires que tout Paris s'arrache, Shirley et Mathieu, à la tête du compte The Social Food, réalise chaque jour en stories (consultables) de fabuleuses recettes: risotto au gorgonzola, poitrine de cochon grillée, maquereau… Claires et précises. La bonne nouvelle? Ils s'apprêtent à sortir un nouveau livre de recettes que en rassemble une belle partie. 

https://www.instagram.com/p/CHDuLKvHHBP » data-instgrm-version= »12″>View on InstagramCeline Pham

Cheffe talentueuse touche-à-tout, Céline Pham fraye où on ne l'attend pas forcément. Multipliant les pop up culinaires de haut vol (dont un passage remarqué chez Fulgurances, Tontine…) elle proposait post confinement des dîners à domicile après avoir passé quelques jours chez Ten Belles Bread. Et sur Instagram, elle dévoile actuellement quelques bonnes idées food dont des baos aériens ou encore des Bánh cuốn.

https://www.instagram.com/p/CHCwdJqJTvy » data-instgrm-version= »12″>View on InstagramAlexia Duchêne

Repérée dans Top Chef, Alexia Duchêne enchaîne les projets culinaires. Après avoir piloté, durant quelques mois, le restaurant Datsha, elle signait la carte du Wanderlust cet été avant de réaliser un smash burger gourmand chez Echo ou encore de sortir un livre. Profitant de ce second confinement pour partager ces dernières pépites culinaires, la cheffe dévoile, chaque jour, sur Tik Tok et Instagram une nouvelle recette.

https://www.instagram.com/p/CG-d5pcqbVn » data-instgrm-version= »12″>View on InstagramAdar 

Mené par le chef Tamir Nahmias, Adar, comme tous les restaurants, est en ce moment fermé. Cela n'empêche pourtant pas, cette superbe épicerie méditerranéenne et cantine aux accents israéliens, de continuer de partager ses belles recettes sur Instagram. A découvrir? Des dips à la feta et betterave, une pissaladière ou encore du taboulé de petit épeautre.

https://www.instagram.com/p/B_ZpWBwoqd5″ data-instgrm-version= »12″>View on InstagramSimone Zanoni 

Célèbre chef italien du Four Seasons Hôtel George V Paris, Simone Zanoni partage, durant ce second confinement, ses meilleures recettes en vidéo. Au programme? Galettes de riz au safran et burrata, pâtes amatriciana, linguine de ragu au thon frais… Le meilleur de la cuisine transalpine en somme.  

https://www.instagram.com/p/CGuQhGuIp80″ data-instgrm-version= »12″>View on InstagramPhilippe Conticini

Affolant les papilles avec ses gâteaux gourmands (en particulier le cake au chocolat fondant), Philippe Conticini partage sur Instagram ses meilleures trouvailles du moment, comme des croques sucrés à la banane ou encore des pommes/poires d'automne flambées à l'armagnac et crème crue fermière à découvrir aujourd'hui en live à 18h.

https://www.instagram.com/p/CGQDXQgqbb7″ data-instgrm-version= »12″>View on InstagramAnne-Sophie Pic

Durant ce second confinement, la talentueuse cheffe partage ses belles recettes sur Instagram. Hétéroclites, elles vont de la soupe de potiron de saison au baba au rhum crémeux à la châtaigne. 

https://www.instagram.com/p/CGxb3skAHVb » data-instgrm-version= »12″>View on InstagramJordan Moilim

Journaliste culinaire de l'émission Très Très Bon, Jordan Moilim est aussi un pro des fourneaux. La preuve avec ses recettes de pâtes gourmandes à découvrir en stories. 

https://www.instagram.com/p/CG0Y0irhz1j » data-instgrm-version= »12″>View on InstagramElvira Masson

Journaliste culinaire aux commandes du podcast Chaud!, aux côtés de Mina Soundiram, Elvira Masson dévoile ses meilleures recettes durant le confinement. Dernièrement? Une soupe froide de fanes de radis, des pancakes vegan ou encore un gâteau au chocolat à tomber.

https://www.instagram.com/p/CFz1BH8pSHN » data-instgrm-version= »12″>View on InstagramAlice Moireau

Aussi simples qu'efficaces, les recettes d'Alice Moireau ponctuent chaque journée du confinement. Tacos, pâtes au brocoli, gâteau mochi au sésame noir… Impossible de ne pas y trouver de l'inspiration.

https://www.instagram.com/p/CB5ED3DHsC0″ data-instgrm-version= »12″>View on InstagramPlus une miette

Menée par Emilie Franzo, le compte instagram Plus une miette renvoie vers un florilège de belles recettes à faire à la maison. En story et disponible sur son blog, on y découvre des pumpkin pie, des cookies gourmands ou encore des macaronis aux courges. 

https://www.instagram.com/p/CG78Obtna6m » data-instgrm-version= »12″>View on InstagramRetrouvez aussi sur le Vogue.fr
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