Si on entame la 4ème semaine de confinement, on se demande toujours comment bien organiser ses courses alors que les sorties sont limitées. Heureusement, une diététicienne nous livre toutes ses bonnes astuces !
Si on sait désormais quels aliments acheter pour booster nos défenses immunitaires, on se demande toujours comment réussir à organiser au mieux nos courses, tout en sachant que nos déplacements sont limités… Comment faire pour remplir le frigo en un minimum de temps ? Elsa Orivel, diététicienne et nutritionniste chez Foodvisor, nous donne des réponses avisées.
Comment organiser ses courses lorsque l’on doit sortir le moins possible ?
» Essayez de ne faire vos courses qu’une seule fois pour la semaine et, si possible, pour eux semaines consécutives. Pour se faire, je vous recommande d’établir des menus et des listes de courses pour ne rien oublier.
Voici un exemple de liste de courses pour un adulte, pour une semaine :
- 1 paquet de pain complet
- 7 fruits frais
- 70 g de beurre
- 1/2 pot de confiture
- 1,4 kilos de légumes frais
- 1 kilo de viande/poisson
- 350 g de féculents
- 7 yaourts
- 7 fruits (autres que frais)
- 4 fromages blancs
- 120 g de noix
- 12 biscuits beurre
- 4 compotes
- 1 L de soupe (maison ou en brique longue conservation)
- Pain 4 tranches
- 6 oeufs
- 450 g de légumes secs (lentilles, haricots etc.)
- 400 g de fruits en conserve
- 4 desserts (façon crème) ou 4 parts de gâteau
- 200 g de fromage »
Il s’agit bien entendu d’une liste servant d’exemple, libre d’être adaptée selon vos préférences alimentaires, allergies ou intolérances.
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