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Parfaites pour le goûter, ces recettes de muffins faciles et vite prêtes vont plaire aux petits comme aux grands gourmands.
La recette des muffins faciles aux pépites de chocolat noir
Pour 12 muffins. Dans un saladier, mélangez rapidement (la pâte peut rester grumeleuse) 300 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 35 g de poudre d’amandes, 80 g de sucre, 75 g de beurre fondu, 25 cl de lait et 2 œufs battus. Incorporez 180 g de pépites de chocolat noir. Répartissez dans 12 moules à muffins beurrés et farinés et faites cuire 20 à 25 min. dans le four préchauffé à 180°C. (th. 6).
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