L’hiver laisse doucement place au printemps. C’est donc le moment de faire revivre les potagers, jardins et vergers. Soyez tout de même prudent : les giboulées et les averses peuvent encore endommager vos plantations. Suivez le guide.
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Les journées rallongent, le soleil pointe timidement le bout de son nez et les températures sont moins fraîches. Le mois de mars marque le passage de l’hiver au printemps. Cette période de transition, c’est le début d’une nouvelle saison au jardin et de nouvelles plantations. Ne vous précipitez pas pour autant : les giboulées de mars, le froid et les averses n’ont pas dit leur dernier mot. Mieux vaut donc attendre qu’ils soient passés, soit la deuxième quinzaine du mois, pour ne pas fragiliser vos plantations. Découvrez la liste des fleurs, arbustes, fruits, légumes et herbes aromatiques que l’on peut commencer à mettre en terre en mars.
Quelles fleurs planter en mars ?
Pour obtenir un jardin fleuri au printemps ou en été, il est grand temps d’installer les fleurs les moins frileuses au jardin. On peut ainsi cultiver les vivaces, achetées à racines nues ou en godet. La profondeur du trou doit être savamment étudiée. Trop en profondeur, la plante risque de pourrir et trop peu enterrée, elle risque de souffrir cet été. Couvrez donc de 1 cm la partie supérieure de la motte pour ne pas risquer de vous tromper. Pour les vivaces à racines nues, les gros bourgeons doivent se trouver à moitié enterrés sans que les racines n’apparaissent à l’air libre. Si l’automne est la période idéale pour la plantation des rosiers en pot ou en pleine terre, cette dernière peut tout de même s’effectuer au mois de mars. Pour avoir des fleurs, les rosiers ont besoin de six heures de soleil et d’un emplacement ensoleillé et abrité du vent. Comme les rosiers, les astilbes peuvent être plantées de l’automne au printemps dans une terre fraîche et fertile. Les agastaches, l’amarante, l’ancolie et l’anthémis peuvent les rejoindre si et seulement si les températures et l’ensoleillement sont suffisants.
Quels arbustes planter en mars ?
Si vous ne l’avez pas fait en hiver, vous pouvez toujours installer les arbustes fruitiers jusqu’à la fin mars, au cours de leur période de dormance. C’est également le moment de cultiver ceux à fruits rouges comme le goji, les groseilliers, framboisiers et cassissiers.
Quels fruits et légumes planter en mars ?
Le mois de mars marque aussi les premiers travaux de l’année au potager. Plantez de l’ail rose, de l’ail des ours, des oignons blancs ou encore des échalotes. Faites de même avec les artichauts, asperges, crosnes, laitues, oseilles, patates douces ou encore topinambour. Côté fruits, mars est le moment idéal pour installer vos fraisiers.
Quelles herbes aromatiques planter en mars ?
Les herbes aromatiques vivaces comme la ciboulette, le thym ou encore la menthe se mettent en terre de septembre à mai en dehors des périodes de gel. Cultivez le thym en même temps que les épinards, il est connu pour ses actions répulsives contre les limaces. En revanche, les herbes aromatiques annuelles comme l’aneth peuvent être plantées dès le mois de mars dans le sud de la France.
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